Les Thés de la Pagode® : l’héritage des grands maîtres de thé
La création des Thés de la Pagode® est à elle seule une histoire… Tout commence par une rencontre aux confins de la Chine, dans la région du Yunnan… Le fondateur des Thés de la Pagode® y est présenté à l’un des derniers grands maîtres de thé. En dépit de son âge avancé, ses gestes sont précis, son esprit est vif, et son savoir immense. Les deux hommes se lient d’amitié. Chaque jour, le maître enseigne l’art du thé à son nouvel élève, et l’accompagne dans toutes les étapes de sa préparation, de la feuille à la tasse. Après une année auprès de son maître, notre passionné décide de partir à la découverte des jardins de thés ancestraux. Il parcourt les grandes régions de thés sur plusieurs milliers de kilomètres, traverse les contrées les plus reculées, franchit les cols montagneux les plus escarpés… Au cours de ce voyage initiatique, il découvre toutes les variétés de thés. Au terme de son voyage, le fondateur des Thés de la Pagode® sait que chaque cru de thé a son berceau, son terroir, ses vertus… L’élève veut alors partager les enseignements de son fantastique voyage. Il rentre en France, riche de mille expériences, de mille légendes, et possesseur d’un trésor inestimable : une connaissance parfaite des grands thés d’Asie et de leurs nombreux bienfaits, il fonde les Thés de la Pagode®.
Les thés bio des Thés de la Pagode®
Les amateurs de thé oublient parfois que les feuilles de thé ne sont jamais lavées. En choisissant du thé bio, les consommateurs sont ainsi assurés de ne pas retrouver de pesticides dans leur tasse. Les infusettes sont 100% naturelles, elles ne subissent aucun traitement chimique d’aucune sorte. Pour ne pas dénaturer la qualité de l’infusion, les infusettes ne sont ni pliées ni agrafées. Afin de garder toute leur fraîcheur, et donc toutes leurs propriétés, ces thés de santé sont ensachés sur les lieux mêmes de leur production.
Tout comme les Thés de la Pagode®, les « bio-citoyens » sont convaincus que le respect de la Terre et de l’environnement est intrinsèquement lié au respect des petits producteurs, et s’engagent de plus en plus dans une démarche équitable et « éco-responsable ».
La certification Commerce Equitable, une démarche éco-citoyenne
Poursuivant leur volonté de proposer des thés bio respectueux de la filière, de l’environnement et de nos consommateurs, les Thés de la Pagode ont décidé d’aller plus loin encore en développant une gamme de thés équitables. Un travail de plusieurs années avec de petits producteurs de thé en Asie permet aujourd’hui de proposer une gamme de thés Commerce Equitable, certifiée par le partenaire Max Havelaar.
Thés Santé
Conseillés par les meilleurs experts locaux, les plus grands thés offrent à la fois des saveurs délicieuses et de réelles propriétés de santé. Chacun de ces thés asiatiques présente une ou plusieurs vertus : équilibre du cholestérol, bienfaits sur la circulation ou les articulations, aide à la digestion, etc.
En plus d’une saveur remarquable, vous bénéficiez donc des bienfaits pour la santé d’une médecine traditionnelle plusieurs fois millénaire, pour une réponse naturelle aux petits tracas du quotidien.
