Les Potagers de Marcoussis sont implantés à 27 km de Soisy/Seine, 27 km de Montgeron et 18 km d’Athis-Mons. Nous travaillons avec ce partenaire depuis 2016.
Les Potagers de Marcoussis, association loi 1901 à but non lucratif, sont un chantier d’insertion professionnelle par le maraîchage biologique qui propose des contrats de travail à des personnes rencontrant des difficultés d’accès à l’emploi (une trentaine). Encadrés par une équipe de maraichers professionnels, les salariés en insertion produisent localement des légumes BIO (certification délivrée par ECOCERT) tout en bénéficiant d’un accompagnement collectif et individualisé vers leur réinsertion, au travers d’entretiens et de bilans, d’ateliers en groupe, de découverte d’entreprises et de formations.
Les Potagers de Marcoussis sont ancrés dans le territoire, la vie de la vallée et sont des acteurs solidaires du projet agricole de Marcoussis et du Triangle Vert. Ils contribuent au maintien des terres agricoles essonniennes, à la qualité paysagère, à la préservation de la biodiversité, des sols et de l’eau. Ils font le choix de pratiques respectueuses de la nature.
Les Potagers de Marcoussis sont membres du réseau Cocagne qui fédère plus de 120 jardins fonctionnant sur le respect d’une charte en 4 points :
- insertion sociale et professionnelle de personnes en grande difficultés,
- production de légumes cultivés en agriculture biologique,
- commercialisation des légumes sous forme de paniers auprès d’un réseau d’adhérents consom’acteurs,
- intégration à la filière locale de d’agriculture biologique.
A l’activité de culture maraîchère s’adosse l’activité de conserverie. Chantier d’insertion, sous statut associatif loi 1901, elle a pour support d’activité la transformation alimentaire. Sa gamme de produits, distribuée en circuit-court, est élaborée à partir de fruits et légumes de saison issus de l’agriculture biologique. Elle propose une offre de métiers diversifiés à une dizaine de salariés en insertion (production, logistique, commercialisation, etc…). Les process et les recettes de la Conserverie Coopérative de Marcoussis sont conformes au cahier des charges de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT.
A Biovivéo, nous proposons sauces et coulis de tomates, ratatouille, compotes, jus, confitures et champignons séchés.
