Le Mas d’Intras est une entreprise familiale gérée en GAEC par deux cousins, Sébastien PRADAL et Denis ROBERT, dont les ancêtres sont installés dans le sud de l’Ardèche depuis le 16ème siècle.
Denis a repris l’exploitation familiale dans les années 1980, et a décidé de l’orienter progressivement vers la viticulture biologique en 1998, suite à une grave allergie à un produit chimique.
Aujourd’hui, le domaine de la “Vallis-Vinaria” (Valvignères) compte 2 gérants et 5 employés, pour un équivalent de 6 équivalents plein-temps.
La démarche du Mas D’Intras dépasse le simple fait de produire selon le cahier des charges du bio. L’équipe essaye d’améliorer graduellement la logique environnementale et sociale de son travail :
• traitement équitable des personnes travaillant au domaine
• bonne humeur “autant que possible”
• label AB de 100% des vins – et de plus en plus sont “nature” (sans sulfites)
• intérêt et essai de diverses méthodes utilisées en biodynamie
• cuves chauffées à l’énergie solaire thermique
• bouteilles allégées (300g au lieu de 550 !), bouchons en liège naturel, cartons recyclés
• recyclage des bouchons, réutilisation des cartons
• transport par péniche sur Paris (40 fois moins polluant que le camion) : plus de détails sur www.fleuvedeliens.fr (leur association de soutien au transport fluvial artisanal) et www.lescanaliens.org (leur coopérative, qui gère la péniche)
• déplacements en TGV lors de la re-distribution
• création d’un assainissement végétal commun “cave et hameau” (5 familles)