Ce groupement de producteurs est engagé dans la démarche de Commerce Equitable que Biocoop développe : en partenariat avec des transformateurs et des producteurs régionaux, regroupés en coopératives, Biocoop a créé des filières équitables et durables, et intégré des représentants de producteurs dans la Section Agricole de son Conseil d’Administration. Cette démarche “Paysan.e.s Associé.e.s” vise à respecter les exigences de Biocoop en matière de transparence, de qualité et de solidarité, et assure des approvisionnements de proximité, sans importation. Ils sont certifiés par le logo”Bio Équitable en France“.
Basée en Bourgogne, la coopérative COCEBI a été créée en 1983 pour commercialiser les céréales, oléagineux et protéagineux de ses adhérents. COCEBI a rejoint la section agricole Biocoop au printemps 2010.
Cette coopérative 100 % bio accompagne les producteurs, collecte les grains et assure avant commercialisation le décorticage (épeautres, avoine, sarrasin, etc) et le triage des grains pour atteindre la qualité alimentaire (lentilles, grains à germer).
Elle forme depuis 2014 une Union de Coopératives en association avec les 3 autres groupements céréaliers 100 % bio de la Section Agricole.
Ses produits sont distribués au sein du réseau Biocoop sous la marque “Ensemble, solidaires du producteur au consommateur”
