Celte et Nature est un projet ‘’ Développement durable ‘’ qui propose des produits ‘’ Plaisir, nature et bien être ‘’ . Ces produits visent à mettre en valeur des céréales peu utilisées mais qui présentent des qualités nutritionnelles, une digestibilité et des saveurs naturelles très intéressantes.
Celte et Nature a créé une gamme de produits sortant de l’ordinaire, aux recettes inédites et qui n’emploient pas de blés modernes, mais des céréales naturellement rustiques qui peuvent être cultivées sans pesticides ni fongicides et avec peu d’engrais.
Les produits sont réalisés à partir de recettes très simples, sans utilisation de colorants, d’arômes artificiels ou de conservateurs, sans protéines de lait, ni inclusions ni agrumes ou fruits à coques (noix, noisette, etc).