Gâteau aux noisettes venu d’Allemagne

Ingrédients pour huit gourmands

• 80 g de beurre
• 100 g de sucre (ou 80g de miel)
• 4 oeufs
• 250 g de farine
• 1 sachet de poudre à lever
• 1 tasse de lait
• 100 g de noisettes en poudre (on peut aussi passer des noisettes entières à la moulinette)

Préparation

• Ecraser le beurre (à température ambiante) à la fourchette dans un saladier
• Mélanger tous les ingrédients
• Verser dans un moule à gâteau
• Cuire 60′ à T5