Les produits labellisés Commerce équitable chez Biocoop
Plus de 28% du chiffre d’affaires de Biocoop est réalisé par des produits issus du Commerce équitable. En 2025, notre ambition est d’atteindre les 30% !
Nous nous sommes imposés dans notre cahier des charges de ne sélectionner que des origines équitables pour les bananes, le sucre, le thé, le café et le chocolat. Contrairement aux grands réseaux de distributeurs qui abandonnent progressivement l’équitable pour la banane, Biocoop tient sa position depuis toujours !
L’ADN du commerce équitable
C’est un commerce qui doit permettre au travailleur de vivre dignement de sa production et d’investir dans son exploitation, tout en respectant des critères écologiques durables. La loi encadre ces pratiques commerciales via des obligations pour l’acheteur comme pour le producteur. Le prix des produits est calculé sur la base des coûts de production et à cela s’ajoute le versement d’une prime de développement destinée aux projets de la collectivité. Les relations commerciales se font avec un engagement minimum de 3 ans pour permettre une sécurisation des investissements au producteur et limiter l’impact des aléas climatiques. Ce dernier doit se structurer de façon démocratique et fournir des conditions de travail décentes au sein de l’organisation. Il doit lutter contre les discriminations, pour l’égalité homme-femme et prescrire le travail des enfants.
Vous êtes conquis ? Alors ouvrez l’oeil ! Depuis la loi Climat et Résilience d’août 2021, l’état oblige toutes les entreprises se réclamant du Commerce équitable d’avoir recours à un label reconnu par l’état.
Un prix rémunérateur pour une production durable
Grâce au prix fixé par les règles du commerce équitable, le producteur peut investir dans son exploitation pour accompagner la transition écologique. Il va opter pour des pratiques respectueuses de l’environnement comme : nourrir le sol, rénover une parcelle plutôt que de déforester pour récupérer un sol mieux nourri…
Sur certains produits, seule la double labellisation Bio ET Commerce équitable permet aux producteurs de sortir de l’extrême pauvreté et de produire de manière durable. C’est le cas par exemple du cacao et du café lorsque les cours sont bas.
Du 5 au 31 mai 2023, retrouvez notre sélection de produits remisés jusqu’à -15% !
À bientôt dans nos magasins !
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