Inspirée en 1920 par Monsieur Noël, maître-moulinier, construite pendant près de 50 années par Émile Noël fils, fondateur de la marque, l’histoire l’Huilerie se poursuit désormais sous la direction des 3° et 4° générations, Annick Garnier (PDG) et David Garnier (DG).
Cette histoire est celle d’un moulin familial, puis d’une entreprise artisanale devenue une PME à la conquête des continents. Cette histoire, c’est aussi celle d’une famille provençale passionnée, qui n’a jamais oublié l’essence du métier. L’huile biologique, vierge et végétale est une quintessence de la nature et du travail de la terre : en révélant le meilleur des graines et des fruits, on révèle le meilleur de l’Homme.
