La consom'action :
une responsabilité écologique et sociétale

Au temps où le pouvoir des urnes nous semble toujours plus incertain et inefficace,
celui de notre porte-monnaie devient inversement de plus en plus significatif. Et c'est normal !

Etre consommateur, c’est avoir le choix d’acheter tel ou tel produit, de soutenir tel ou tel mode de production, telle ou telle démarche d’entreprise…En fait, l’acte de consommation est un puissant levier d’action pour affirmer ses choix de société, revendiquer ses valeurs. Le consommateur devient « consom’acteur » ; son action est motivée par une éthique qui lui permet d’être en accord avec lui-même et son environnement, afin de protéger l’avenir des générations futures. La consom’action, en choisissant des produits qui portent certaines valeurs, permet d’infléchir le monde dans lequel nous vivons.

Mieux consommer

Selon une étude réalisée par Ethicity en 2008, plus de 80% des consommateurs estiment que de bonnes conditions de fabrication d’un produit constituent un bon argument de vente. Bien que les discours actuels focalisent essentiellement sur le pouvoir d’achat avec comme seul argument des prix bas, de nombreux consommateurs se posent d’autres questions, et ne se limitent pas à ce seul critère pour faire leurs achats.

- Qui a produit ce produit et dans quelles conditions ?
- Combien de km a parcouru cette tomate, qui est là dans mon assiette en plein hiver ?
- Ne pourrait-on pas faire pareil avec moins d’emballage ?
- Quel est le sens de toutes ces publicités papier dans ma boîte aux lettres ?
- Quel est l’impact de ce que je mange sur ma santé ?
- Ai-je besoin de tous ces produits ?

Autant de questions qui aiguisent la conscience du consommateur, qui parvient de plus en plus à mettre en adéquation ses idéaux avec ses actes d’achat.

Notre Coopérative s'inscrit dans des réseaux de consommation responsable.

Pour rejoindre d’autres bio consom’acteurs, nous vous invitons à adhérer à l’association nationale BioConsom’acteurs, dont  nous sommes partenaires et relais local : www.bioconsomacteurs.org. Plus cette association regroupera d’adhérents, plus elle pourra interpeller efficacement les pouvoirs publics, localement et au niveau national sur l’urgence de développer l’agriculture bio.

Depuis 2015, notre Coopérative a acheté une malette pédagogique, Ludobio, éditée par l'association BioConsom’acteurs : nous la prêtons aux enseignants, animateurs, familles qui veulent sensibiliser les jeunes (de la grande maternelle au collège) aux enjeux sanitaires et environnementaux de l'alimentation à travers des jeux de société (puzzle, jeu de l'oie, quizz etc.). N'hésitez pas à contacter nos équipes pour l'emprûnter.

Quelques idées de recettes pour passer à l'action...

... et vous donner l'eau à la bouche ! Ces recettes viennent de Laurence, qui fait des animations cuisine dans les magasins.

- Beignets de fleurs d'acacia

- Flan de courgettes de Maman

- Crème vitaminée au blé germé

- Soupe au potimarron

- Mon velouté de champignons

- Deux recettes aux orties

- SmoothieJungle Monkey

- Navet aux olives

- Les pleurotes en escalope

- Les Petits gâteaux bonshommes vegan coco banane desPortes Ouvertes pour les enfants à Athis-Mons... et la version pour adultes de ces biscuits présentée aux Portes Ouvertes de Montgeron

- Crêpes à la farine de riz et au lait d'amande

- Les vegi-burgers

 - Les rillettes de maquereau