Secteur d'activité : PRODUITS FRAIS

FERMES BIO D'ILE DE FRANCE

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77100 - MEAUX
Description de l'Entreprise

Les agriculteurs Bio d’Ile-de-France s’organisent pour approvisionner leur région !
Fermes Bio d'Ile de France est une structure économique des producteurs biologiques implantés en Ile de France, créée depuis avril 2011. Afin de structurer l’offre de production biologique francilienne, 25 agriculteurs du Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Ile-de-France (GAB IdF) se sont rassemblés pour construire ensemble une organisation économique de producteurs bio, sous forme associative, portant le nom de : Fermes Bio d’Ile de France.

Finalités
Valorisation des produits à un juste prix, tout en favorisant la structuration de filières fondées sur l’équité et la solidarité entre paysans quelque soit la taille de leur ferme.
Développement de partenariats de long terme établis dans la transparence et le respect mutuel avec les collectivités ou les chaînes de distribution spécialisées ; ceci en favorisant la planification et donc en apportant une visibilité aussi bien aux producteurs qu'aux acheteurs.
Fermes Bio d’Ile de France est également un nouvel outil pour sécuriser les agriculteurs en conversion vers l’agriculture biologique.

Une démarche pionnière en Ile de France
Fermes Bio d’Ile de France est un outil ECONOMIQUE et COLLECTIF géré par les producteurs. Ce concept, créé par la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB), est déjà mis en œuvre dans plusieurs régions de France et ça marche !
L’objectif : commercialisation des productions biologiques du territoire
Regroupement de l’offre bio francilienne pour la Restauration Collective et les autres débouchés (magasins spécialisés bio...) avec tous les types de production représentés : maraîchage, arboriculture, apiculture, élevage, légumes de plein champ, céréales...
Interlocuteur unique des collectivités et des distributeurs spécialisés pour la réponse aux appels d’offres, les approvisionnements, la gestion commerciale et administrative...

Une sécurité pour les producteurs mais également pour les acheteurs
La planification concertée entre acheteurs et producteurs permet à Fermes Bio d’Ile de France de se positionner sur des marchés, en étant identifiée comme un opérateur fiable, pouvant approvisionner des circuits de distribution de façon durable.
Le regroupement des producteurs permet également d’offrir toute une gamme de produits bio (fruits et légumes, légumineuses, produits laitiers, viandes, farine, pain, miel, pain d’épices, jus de pomme, cidre, cosmétiques...).

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